La Primavera

Entrées Froides

 

 

Salade Caprese	11,50€
(Tomate, mozzarella, salade, anchois, tomates séchées, olives, origan, huile d’olive)
Assiette Primavera	15,50€
(Parma, tomate, mozzarella, roquette, melon, anchois, tomates séchées, olives, origan)
Affetato Misto e rucola	14,50€
(Charcuteries italiennes)
Saumon Fumé et son Toast	15,00€
San Daniele Melon	14,50€
Carpaccio de Boeuf, Roquette et Parmesan	14,50€
Carpaccio de Saumon au Basilic et Poivre Rose	14,50€
Duo de Carpaccio	14,50€
En plat avec accompagnement	+4,50€

Entrées Chaudes

 

 

Scampis à l'ail	14,50€
Scampis Primavera	15,50€
(Crème, tomate, bisque, estragon, échalotte)
Scampis alla Diavola	15,50€
(Tomate, ail, piment, basilic, échalotte)
Scampis Fritti Sauce Tartare	14,50€
Calamari Fritti Sauce Tartare	12,50€
Fritti Misti (Calamari et Scampis) Sauce Tartare	14,50€
Fondu Parmesan (Maison)	9,00€
Champignons al Pesto	10,50€
Champignons farci à l'Escargot gratiné	13,50€
Toast Champignons	9,50€
Les 6 Escargots de Bourgogne	10,50€
En plat avec accompagnement	+4,00€

Pizze

 

 

Margherita	8,50€
(Tomate, mozzarella)
Albana	9,50€
(Tomate, mozzarella, ail, basilic frais)
Prosciutto	10,00€
(Tomate, mozzarella, jambon)
Regina	10,50€
(Tomate, mozzarella, jambon, champignons)
Bolognese	10,50€
(Tomate, mozzarella, bolognaise)
Napolitana	10,50€
(Tomate, mozzarella, anchois, capres, olives)
Caprese	10,50€
(Tomate, mozzarella, ventricina, poivrons, oignons)
Hawaïenne	10,50€
(Tomate, mozzarella, jambon, ananas)
Primavera	11,00€
(Tomate, mozzarella, jambon, artichaut, champignons, oeuf)
Quattro Stagioni	11,50€
(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichaut, olives, capres)
Quattro Fromaggi	11,50€
(Tomate, mozzarella, tallegio, gorgonzola, parmesan)
Calzone (fermée)	11,00€
(Tomate, mozzarella, jambon, pancetta, ventricina)
Del Pastore	11,00€
(Chèvre, tomate fraiche, huile d’olive)
Vegetariana	11,00€
(Tomate, mozzarella, aubergine, courgette, artichaut, champignons, poivrons, brocolis, olives, ail)
Al Tonno	11,00€
(Tomate, mozzarella, thon, oignons, oeuf)
Greca	12,50€
(Tomate, mozzarella, gyros, feta, olives, piment doux)
Parmigiana	12,50€
(Tomate, mozzarella, aubergine, parmesan)
Ai Porcini	12,50€
(Mozzarella, cêpes, courgette, ail)
Foccacione	12,50€
(Mozzarella, champignons, oignons, jambon de parme)
Frutti Di Mare	14,50€
(Tomate, ail, mozzarella, moules, scampis (4 pièces), calamars, vongole)
Marinara	14,50€
(Tomate, mozzarella, scampis (7pièces), tomate fraîche, ail, pesto)
Divina Comédia	14,50€
(Tomate, mozzarella, scampis, gorgonzola, brocolis)
Mare Monti	14,50€
(Tomate, mozzarella, scampis, crevettes, champignons)
Andrea Doria	14,50€
(Tomate, mozzarella, saumon fumé, crevettes)
Olives préparées Della Casa (100gr)	3,00€
Suppléments :
Oeuf, oignons, olives, câpres, maïs, basilic	1,00€
Artichaut, poivrons, ananas, tomates fraîches, champignons, crème fraîche	1,50€
Roquette, aubergine, courgette, brocolis, piment doux, épinards, tomates séchées	2,00€
Jambon, thon, ventricina, lardons, fromages, coppa	2,50€
Bolognaise, porcini, anchois, vongole, gyros, bacon, poulet, merguez	2,50€
Jambon de Parme, calamar, crevette	3,50€
Scampis (5 pièces), saumon fumé	4,50€

Pasta

 

 

Lasagne al Forno	11,00€
Lasagne al'Emiliana	12,50€
(Viande, légumes, champignons)
Lasagne Verde	14,50€
(Saumon fumé, épinard, riccota)
Tortellini Primavera	10,50€
(Tomate, crème, tallegio)
Tortellini Caserecci	11,50€
(Lardons, champignons, échalotes, tomates fraîches, basilic)
Tortellini alla crudaïola e rucola	11,50€
(Tomate, échalotes, ail, basilic)
Tortellini al Brodo	11,50€
(Bouillon de poule, lardons, champignons, légumes)
Penne Primavera	10,00€
(Tomate, crème, jambon, tallegio)
Penne Quattro Fromaggi	11,50€
(Gorgonzola, tallegio, parmesan, mozzarella, crème)
Penne all'Arrabbiata	10,50€
(Lardons, tomate, échalotes, ail, piment, basilic)
Penne alla Fiorentina	11,50€
(crème, jambon, épinard, gorgonzola) Gratiné
Spaghetti Aglio Peperoncino e rucola	10,50€
(Ail, capres, piments, huile d’olive, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan)
Spaghetti alla Bolognese	9,50€
Spaghetti alla Carbonara	9,50€
(Lardons, crème, oeuf)
Spaghetti alla Vongole	14,50€
(vongole, ail, basilic) “à la tomate ou à l’huile”
Fettuccine Frutti di Mare	14,50€
(Tomate, ail, basilic, scampis, calamar, vongole, moules)
Fettuccine aux Scampis et Légumes	14,50€
(Scampis, légumes, crème, tomate, bisque)
Tagliatelle al Pesto e Ruccola	11,50€
Tagliatelle au Gratin	11,50€
(Tomate, crème, jambon, tallegio, champignons, échalote) gratiné
Tagliatelle aux 2 Saumons	15,00€
(Saumon frais et fumé, crème, tomate, bisque, échalote)
Tagliatelle aux Légumes Croquants	11,50€
(Huile d’olive, aubergine, courgette, brocolis, champignons, poireaux, poivrons, tomate fraiche, ail, basilic)

Anti Pasti

 

 

Fritti misti “Apero” PETITE	12,50€
Fritti misti “Apero” GRANDE	16,50€
Affetato mista "Apero" PETITE	12,50€
Affetato mista "Apero" GRANDE	16,50€
Pain à l'Ail Mozzarella	5,50€
Pain à l'Ail Mozzarella et Bolognaise	6,50€
Pain à l'Ail Mozzarella et Chèvre	7,50€
Pain à l'Ail Mozzarella et Saumon Fumé	8,50€

Zuppe

 

 

Potage du Jour (en saison)	4,50€
Minestrone	6,50€
Minestrone al brodo	8,50€
Soupe de Poisson, Rouille, Fromage, Croûtons	9,50€

Legumi e Verdure

 

 

Poêlée de légumes	7,50€
Salade Mixte	6,50€
(Salade, tomate, maïs, concombre, choux, carotte, oignons)
Salade Crétoise	15,50€
(crudités, thon, feta, olives, piment doux, oeuf dur, tomates séchées)
Salade César	15,50€
(crudités, gyros poulet, pomme caramélisée, mozzarella, tomates séchées, crème balsamique)
Salade Campagnarde	16,50€
(crudités, chèvre chaud, lardons, miel, raisin sec)

Vitello

 

 

Escalope alla Milanese	14,50€
(panée)
Escalope alla Primavera	15,50€
(Mozzarella, tomate fraîche, basilic, vin blanc, citron)
Escalope alla Barzotti	15,50€
(Tomate, ail, capres, origan)
Picatta Lombarda	15,50€
(citron,vin blanc)
Valdostana	15,50€
(Jambon, fromage, tomate) Gratiné au parmesan
Saltimbocca alla Romana	16,50€
(Parma, sauge, vin blanc)
Cordon Bleu Primavera	16,50€
(Escalope farcie, jambon, fromage, sauce champignons, crème, tomate)
Cordon Bleu Parmigianna	17,50€
(Escalope farcie panée, parma, fromage, coulis de tomate et aubergine) Gratiné au Parmesan
Osso Bucco Primavera	18,50€

Carne Rossa

 

 

Entrecôte de Boeuf "Irlandaisé Grillée	19,00€
Pavé de Boeuf Sauce au Choix (+/- 250gr)	19,50€
Tagliata di Manzo e Pasta Fresca	20,50€
(Emincé de boeuf, pommes rissolées, roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées, huile d’olive, crème balsamique)
Filet Pur Grillé	21,50€
Tranche de Gigot d'Agneau au romarin et son fagot lardé	19,50€
(Princesse et dauphinois)
Nos Sauces	3,50€
Poivre concassé, poivre vert, estragon, béarnaise, choron, archiduc, pizzaïola, quattro formaggi, Primavera (Champignon, poivre rose, échalotes, tomate, crème)
Bambini :
Steack, Frites, Salade	12,50€
Escalope de Veau alla Milanese	11,50€
Filet de Poulet Grillé	9,50€

Pesce

 

 

Filet de Saumon à l'éffiloché de poireaux	19,50€
Filet de Saumon Grillé béarnaise et sa poêlée de légumes	19,50€
Filet de Bar Victoria al Forno	19,50€
Duo de Solettes "Belle Meunière"	19,50€
Grillade de poissons et son caviar d'aubergine	26,50€
Gambas Grillées "Salsa vergine"	24,50€
Bouillabaisse "du Chef Momo" !20min d'attente!	28,50€
Moules (en saison) :
Marinières	20,50€
Ail et crèmes	21,50€
Ostendaises	23,50€
Provençales	23,50€